Sedm dní v Burgundsku – tvořivé dílny a Workshopy, Valtice
Moje Explorio
Sdílet
Valtice

O akci

Enolog a degustátor Karel Novotný poskytne praktický pohled na práci burgundského vinařství Domaine Edmond Cornu & Fils v obci Ladoix-Serrigny. Předá zkušenosti získané během sedmidenní pracovní stáže přímo u vinaře Pierra Cornu, kde se detailně zapojil do zpracování hroznů a výroby vína. Témata zahrnují organizaci sklizně, zpracování hroznů, řízení fermentace, analytiku, hodnocení mladých vín, terroir a každodenní praxi. Přednášku doplní řízená degustace 8 vybraných vín Domaine Edmond Cornu & Fils.

2.listopadu

Nejbližší termín

pondělí 2. listopadu 2026

Stránka akce

Akce, které se teď hledají

Další akce v okolí

Ubytování v okolí

Kde přespat v okolí

Aktivity v okolí

Co zažít v okolí

Kam dál